Exhibición de herramientas de origen italiano para la elaboración de la pizza

La pizza es mucho más que una moda o un plato popular, para nosotros, y sobre todo para su propietario y maestro pizzero, Marco Tebaldi, Italiano, la pizza es un arte. Este arte comienza con una masa crocante por fuera, esponjosa y burbujeante por dentro, para continuar con ingredientes de primera calidad, que se cocinará a  350° en un horno de barro, y el resultado será un plato que combina sabores y aromas. Para llegar a este producto final además de pasión y paciencia se requieren herramientas que ayuden a nuestras manos en tal elaboración.

La mayoría de nuestras herramientas y maquinarias son de origen italiano y se exhibirán el martes 26 de junio, de 19.30hs a 20.30hs, en nuestro local, entre los asistentes se hará degustación de variedades de focaccias y vinos. Los interesados en asistir deberán enviar un mensaje privado a nuestra página de facebook Il Forno Di Marco,  hasta el 25/6, el ingreso es gratuito pero con cupo limitado. Luego del horario mencionado, se abrirán las puertas al público normalmente.